расчет кирпичного здания

1-не стал бы запрещать перемещаться по Х и У узлам стен. в тех же узлах описана плита фундамента, ее узлы придержал бы как написал постом выше и то только в случае использования коэффициентов постели. их бы тоже не использовал, предпочитая им линейные солиды . солиды описаны в тех же узлах, что и плита фундамента. солиды и раскрепляют горизонтально плиту фундамента, она держит стены. всё  естественно.
2- не стал бы связываться с шарнирами. не вижу в этом смысла. стена прижата гравитацией к плите и работает на изгиб, хотим мы этого или нет.
учитывая , что ее модуль деформации примерно в 10 раз раз меньше чем у жб, а толщина  сопоставима, больших моментов в стене  не будет.да и  роль изгиба стены из своей плоскости в деле  противостояния перекосу этажа никакая, так как в кирпичном здании присутствуют стены обоих направлений. они  парируют перекос работой в своей плоскости.
 P.S.
даже если  у вас не плита под все здание  а ленты , принцип раскрепления тот же самый: по возможности не препятствовать естественным перемещениям стен и фундаментов. самый лучший способ - одно держит другое , а фиксация к земле как можно реалистичнее.